Brasil y su espumoso

Si hay un tipo de vino que se destaca en Brasil, este es el espumoso. Ningún otro tipo de vino ha tenido tanto éxito en los últimos años en este país como la poderosa botella de burbuja. Sea para celebrar, para maridar, para los aperitivos, o simplemente sola: las burbujas se han convertido en la gran pasión de los brasileños y en lo que saben hacer mejor en el mundo del vino.

Brasil – el Nuevo Mundo de los vinos –

Curioso pensar que en el país que se cultiva café y chocolate, es posible también producir vinos. Bueno, Brasil es muy grande, y hay sitio para todo; el vino no es una excepción. Pero también es curioso ver como este mercado viene creciendo año tras año y como el brasileño se viene aficionando a este líquido sagrado.

¿Hay vinos en Brasil?

Desde que he vuelto de Brasil tengo ganas de hablar de allí. Porque además de ser mi país, Brasil mola. Pero claro, mi lector curioso debe estar preguntándose acerca de los vinos de este país. Lo cierto es que en Brasil hay vinos, y muy buenos vinos. Pero su producción se concentra fundamentalmente en espumosos.

Nélida Piñon – una escritora que marida con albariño –

Porque semana pasada mi amiga, compañera y vinalogadora Olga Beatriz Cervantes habló sobre las mujeres en el mundo del vino y las escritoras, creo oportuno dar continuidad a su post, cruzar el océano y hacer un guiño a mi país, Brasil y a mí hermosa Galicia, donde estudié, gradué y tengo un eterno cariño y aprecio a esta tierra. Por ello, hoy vamos hablar un poco de Nélida Piñon, así como del albariño.

La moscatel

Hoy vamos hablar sobre una variedad muy conocida y famosa en las regiones vitivinícolas más calientes del globo; la moscatel. Dado que el próximo 9 de mayo celebraremos el día del vino que se elabora con esta uva, estaría bien saber algo más acerca de ella, de sus vinos y de sus características. Entonces, ¡vamos…