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Navidad 2020

¡Feliz Navidad 2020! Apuramos el ingenio para celebrar la navidad y las fiestas de la mejor manera posible. Vinos, quesos, comidas que nos recuerdan una vez más lo placentero de la vida.

Seguimos en modo “in extremis” y seguramente hemos dejado algunos detalles para el final debido al jaleo entre los cambios de regulación para poder viajar, reunirnos, encontrarnos con quien más nos apetece, el trabajo y la organización del hogar.

Pues, he aquí algunas ideas más concretas para regalar, en ocasión de Reyes, algunas pequeñas grandes indulgencias para contemplar el 2021 con mirada más fresca y optimista.

Es navidad 2020. Es momento de hacer balance, de soñar nuevamente con un nuevo año que traerá 365 días para descubrir territorios, banderas, estilos, aromas y sabores del mundo.

Con frecuencia, al preguntarle a alguien sobre las actividades y cosas que más placer le causan, surge la mención de la lectura, las experiencias con amigos, las actividades al aire libre y, por sobre todo, los viajes.

Así que a partir de esta navidad, mi propuesta es alinear los detalles navideños con experiencias hedonistas y regalos, que nos permitan viajar a través del vino y la visión poliédrica que este nos proporciona.

Navidad 2020, vino y sus variantes

Botellas, libros, suscripciones a revistas especializadas, estuches para ampliar nuestro conocimiento del mundo del vino y sus aromas componen un atractivo mosaico de opciones.

Por denominaciones de origen y regiones, mi apuesta abraza a los pequeños productores. Buscad productos con propuestas diferentes, de pequeños y grandes visionarios, por derecho propio, se van haciendo, poco a poco, de un hueco en este gran sector.

Son vinos con concepto sostenible, agricultura bio y eco; responsables y comprometidos con el medio ambiente, con el trabajo manual y el cuidado de la tierra y del producto.

De España, salid de las denominaciones de origen omnipresentes y sus colosos comerciales, y otear con detenimiento aquellas bodegas con propuestas que aúnan precio, calidad y un ​leitmotiv ​pro sostenibilidad.

Estuches y suscripciones de Navidad

Una idea muy pedagógica y, a la vez, divertida son las suscripciones mensuales que ofrece la tienda online de bodeboca.

El regalo consiste en un pack de dos botellas de vino, que vienen con dos fichas con datos interesantes sobre los vinos en cuestión, como la nota de cata, matices, o fun facts de las bodegas y de sus orígenes. 

Una experiencia enológica cada mes. Y lo mejor es que se pueden regalar tantos meses como el presupuesto lo permita y cada entrega porta un descubrimiento. 

Otra opción, menos pedagógica pero aún hedonista e ideal, incluso más allá de la navidad, son los estuches de vino que podemos armonizar con chocolate, turrones, embutidos ibéricos, quesos del mundo o, incluso si queremos ir más allá, con libros.

Estas opciones vienen de fábrica en El Corte Inglés, Lavinia, Vila Viniteca, Bodeboca o las armamos poco a poco, con nuestros descubrimientos del año o los deseos del próximo.

Más que una mera entelequia propia de quienes disfrutamos el vino y sus vértices, se trata de regalar vivencias, recuerdos embotellados, literatura líquida.

Jancis Robinson y The Wine Studio

Y si de suscripciones pedagógicas se trata, ¿qué regalo más chulo que una suscripción al portal de Jancis Robinson? Acceso ilimitado a más de 200.000 notas de cata, artículos especializados, información vitivinícola de todo el panorama mundial del vino. 

En la misma línea y con una variante de inmersión profesional en el mundo del vino, están los cursos de vino que ofrece The Wine Studio para preparar el Wset 1, 2 y 3.

Otra manera divertida y más accesible para entrenar la nariz, la memoria olfativa y profundizar sobre aromas, tipicidad y características de las distintas regiones del mundo son los pack de aromas que comercializa Le Nez du Vin

Tienen distintas variantes para aprender: los tintos, los blancos, los defectos en el vino, … A mi me parece súper divertida la opción que ofrece El Juego por solo 20€.

El Juego

Se trata de una carrera en busca de los aromas y de una ruta de los vinos, que recurren a la capacidad que tienen los jugadores de identificar, memorizar y asociar los aromas de los vinos de Francia y del mundo.

Para disfrutar la navidad sólo hace falta ingenio y ganas. Jamás pude haber imaginado vivir un 2020 tan convulso y caótico, pero tampoco dudaría ni un segundo de la capacidad que tenemos los seres humanos de sobreponernos, de superar obstáculos y de encontrar valor donde parece que todo está perdido.

¡Feliz navidad 2020!, felices fiestas y seamos agradecidos con la vida y con nuestra resiliencia para brindar con nuestros seres queridos un día más, soñar, hacer planes de futuro, pensar en grande, llenar nuestro barril de ilusiones con muchas metas por cumplir.

¿Vinalogamos?

Ya que podemos maridar vino y literatura, muchas veces, de manera maravillosa, os invito a regalar libros con historias para abrigar nuestros días de frío.

En época invernal, es momento ideal para viajar a Suiza, a los Alpes y vivir una experiencia emocionante con las letras de Joël Dicker y  su última novela, El enigma de la habitación 622. 

Y como costumbre navideña, un cuento de navidad de la mano de Relatos, de Giuseppe Tomasi di Lampedusa. Conocido por su novela “El Gatopardo”, con estos relatos avistamos literatura excepcional que nos mantiene en vilo. 

La alegría y la ley, un relato de navidad que pone el foco en esto que tanto nos ha tocado este año. Cualquier que sea tu alegría personal, espero que te haga vibrar y que te haga mantener encedida la llama de la ilusión. Las alegrías que vienen de dentro, que no necesitan de vainilla o de cartón, esas alegrías son etéreas pero eternas.

¡Salud!

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